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周厨子是这船上的厨子，正好可以跟他提出要求，在船上做点小生意，开个小炒店。刚才在船上她看了一眼，这条船上至少有一百多人，这一百多人天天要吃饭，就算一人一天二十文，一天也是二两银子，三个月之后到了雁京，怎么说也有一百多两。
袁无味盘算着，三个月就赚一百多两，这几乎就是天上掉馅饼的事情。
周厨子瞧着袁无味道：“什么条件？”
“这厨房借给我用一用。”
“你用来干什么？”
“这个....周哥，您还是尝过我的杂鱼贴饼子再说。”
白七七拧着眉毛道：“我的儿，跟他费什么口舌？”
袁无味拉过白七七，低声耳语了一番，白七七的眼睛越来越亮，听到能够赚一百多两的时候，顿时笑靥如花。
“好好好。”
周厨子眉毛越拧越紧，总感觉这一对男女，在打什么坏主意。
袁无味又是切了一点咸肉，切成薄片，将处理好的鱼依次改成让指刀。
热锅凉油将薄片咸肉放了进去，刺啦一声，五花肉在油中慢慢地缩小出油，呈现一种焦褐色，辣椒段葱姜蒜一起入锅，又舀了一勺子大酱，在油锅之中炸出颜色，料酒一勺，酱油一勺。这汤汁儿才算是调好了。
刚才处理好的鱼，大鱼放下面，小鱼码上面，加上盖子焖上片刻，之后掀开锅盖加水没过鱼身。
袁无味这一步一步，都特意放慢了速度，就是好让周厨子看的更加清楚一些。
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