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全鸭宴的做法有两种，一种是由老高亲自出手来做，另一种则是提前处理好食材，让二厨帮忙做。
只要食材处理妥当，调味没问题，二厨也可以做全鸭宴，只是在口感上要比老高亲自做的差一点。
经过这次川河县厨艺大赛，全县的人们都知道了玫瑰大饭店的名字，也知道这家饭店是夺得厨艺大赛冠军的名店！
很多人慕名而来，哪怕吃不到全鸭宴，也可以品尝下全县第一饭店的菜肴。
更何况，店里每天还有两套全鸭宴总共十六道菜拿出来抽签卖给食客，只要运气不是太差，多来个几次，总是能尝到全鸭宴的美味。
其实，不只是川河县的食客，就连海山市不少
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