第383章 盐田脉·枣香渡

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“你怎么知道这么弄？”萧凡忍不住问。

陈禾蹲在池边洗手，水面映出她的影子，她用手指在水面写了个“爷”字，又画了个弯腰修管子的人。萧凡懂了，是她爷爷教的。

这天傍晚，收完最后一茬盐，阿伯让萧凡送陈禾回家。两人沿着田埂走，夕阳把影子拉得很长，陈禾忽然停住脚，从布包里掏出个小陶罐递给萧凡。

陶罐是粗瓷的，上面画着简单的枣花。萧凡接过来，沉甸甸的，打开一看——里面是用盐腌的青枣，枣子被剖成两半，去核，裹着细盐，闻着有咸有甜。

“这是……你做的？”

陈禾点头，指了指陶罐，又做了个“尝”的动作。萧凡捏起颗放进嘴里，盐的鲜先漫开，接着是枣的甜，最后是淡淡的涩，层次分明，比早上萧晚瞎混着吃的味道好太多。

“好吃。”他真心实意夸了句。

陈禾眼睛亮了，像是得到了糖的孩子，脚步都轻快了些。快到陈禾家时，她忽然指着村口的老槐树，又指了指天上的月亮，做了个“等”的动作。

萧凡愣了下：“今晚？”

陈禾点头，冲他挥挥手，跑进了院子。萧凡站在原地，捏着手里的陶罐，盐枣的味道还在舌尖，心里竟有点莫名的期待。

月亮升到槐树梢时，萧凡准时来了。陈禾已经在树下摆了张小板凳，旁边放着个竹篮，里面是刚蒸好的米糕和一壶茶水。她见萧凡来，把米糕推过去，又从篮底摸出个旧本子。

本子是牛皮纸封皮，页脚都卷了边。陈禾翻开，里面是用炭笔写的字，还有些画——有盐田的三池图，有测卤杆的用法，甚至还有辨认卤花好坏的诀窍。字写得歪歪扭扭，像是老人的笔迹。

“这是你爷爷的笔记？”萧凡惊了。

陈禾点头，指着其中一页。那页画着块青玉，旁边写着：“卤脉有灵，藏于盐根，引以青玉，聚卤凝霜，枣香渡之，可安百年。”

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