第194章 擅长机关术

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沈行之先动了筷子，鸡肉酥烂脱骨，红薯软糯，板栗粉甜，菌菇则是吸饱了汤汁，所有的精华都在里面。

只用了淡淡的薄盐调味，没有盖住食材本来的鲜味，这道菜让他眼前一亮，一点儿都不像农家小院做出来的吃食。

王管事也跟着动了筷子，没有过多评价，只不过忍不住点了点头。

林蔓蔓接着上了第二道菜，“这是荷塘月色烩溪鲜，新鲜的小河虾，田里的嫩莲藕，再加上鸡头米，青红椒丝，姜末，蒜末，自酿的米酒做成。”

沈行之对第一道菜已经很满意了，谁知道这道菜更让他感兴趣。

清新爽口，充满野趣，又有鲜甜的滋味，脆嫩的口感，层次十分丰富，色泽清亮，红绿白相间，宛如荷塘景色。

“还有些什么菜？”他开始感兴趣了。

林蔓蔓又上了一道，“这是山野清风，用的是新鲜野菊花嫩叶，我们山里产的黑木耳，还有新鲜山药，少量的腊肉。”

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