第200章 炒松子

[笔趣阁信息]:bqg.info 超级好记！

林西催促着他，这男人可是个大火炭，抱着他睡更暖和。

临近岁末，山谷里一天比一天热闹。

家家都在忙碌着准备过年要用的东西。

今个这家炸丸子，那边蒸馍馍。

还有的在炖菜、煮肉。

林西早早的收拾好，今天想炸一些东西。

之前炸的油，花生油她准备留着炒菜吃，豆油就用来炸东西。

“知秋，你帮我切些辣萝卜吧！我炸些萝卜丸子吃！”

叶知秋听到林西在灶房里喊他，连忙应声。

“好！”

叶知送和知爽在院子里练拳脚。

“大嫂，让我们帮忙做什么吗？”

林西想了想，还真有事找他们做。

“你俩去咱地窖中拿些绿豆，帮我磨成绿豆粉吧！”

“要那做什么啊？”叶知爽好奇的问，难道大嫂又要研究好吃的了？

林西看着他那表情就知道，他又想到吃的了。

“你想的没错，我要给你们做绿豆丸子吃！”

“绿豆丸子？行，我这就去拿，四哥你去把磨盘扫一扫，一会咱们俩一起磨。”

“好！”

林西还想炸一些麻叶和麻花，正好趁这会儿先把面和出来，一会炸好丸子后，再炸面食。

对了，馓子也炸一些。

林西怕自己忘记，把需要的东西都提前准备好放在一边。

这样就不用担心忘记了。

叶知秋把拿来的萝卜用清水洗干净，削了皮切成条，然后再剁成萝卜碎。

放了一些盐让它杀出水份。

用手挤干后，加上调料、油和面粉拌成糊糊状。

等锅里的油温上来后，左手握着面糊，右手用木勺子挖了一勺放进油锅，一个萝卜丸子就成了。

待到锅里丸子炸的焦黄以后，捞出放进旁边的簸箕中控油。

“我先尝一个！”

叶知爽从石磨旁边跑过来，拿了两个在手中。

“嘶，好烫啊！”

自己塞进嘴里一个，另一个拿给推磨的四哥吃。

“嗯，好吃！”

老四被烫的嘶嘶哈哈，还不忘记夸上一句。

林西看着他俩那样，忍不住笑出声。

旁边坐着烧火的叶知秋无奈的摇摇头，这俩啊！

真是长不大！

“对了，我大哥人呢？今天怎么没见他啊？”

林西看了看院子里，又看看空荡荡的东屋。

叶知送摇摇头，“不知道啊，一早就没看到他。”

“我也没见！”叶知爽也疑惑。

林西看向叶知秋，“我也没看到他。”

“........”

大哥最近搞什么呢，这么神秘？

“算了，不管他了，估计一会该回来了！”

林西看了看天，这儿应该快晌午了。

“这天不下雪，也不晴！到底想闹哪样呢........”

叶知送无奈的看了一眼天空。

𝙱  𝐐  ⓖ.ⓘn  f  O